Das Football-Programm der Utah State University wurde 1892 gegründet und zählt zu den ältesten College-Football-Teams im Westen der USA. Die Aggies spielen in der NCAA Division I (FBS) und sind in der Mountain West Conference beheimatet. Seit 1968 tragen sie ihre Heimspiele im Maverik Stadium in Logan (Utah) aus, dessen Spielfeld als Merlin Olsen Field bekannt ist. In der modernen Ära gelangen mehrfach Bowl-Teilnahmen und Conference-Erfolge, zuletzt der Gewinn der Mountain West Championship 2021. Ab 2026 ist zudem der Wechsel in die Pac-12 Conference angekündigt.